Ne pas confondre avec la verveine citronnée ou odorante, elle aussi d’origine asiatique et que l’on trouve en France. Le rendement très faible de cette dernière rend la verveine citronnée très chère. Distillation possible par la distillerie sur demande.
Dosage en faible quantité selon vos recettes
Idéal pour faire des sirops, dans vos pâtisseries
Ne pas utiliser pure – lire attentivement la notice jointe à l’emballage
Complément alimentaire – Sur avis médical pour tout autre usage
Consulter le petit guides des huiles essentielles bio Flor Ardèche et les précautions d’usage
Huile essentielle de Verveine Yunnan (Listée citronnée).
Litsea cubeba.
Famille : Lauracées.
Partie distillée : Fruits frais.
Arôme : Fin, fleuri, note de citronnelle.
Cet arbuste tropical, commun sur les plateaux du Yunnan en Asie du Sud-est, produit de petits fruits qui rappellent ceux du poivrier (d’où le nom “cubeba”). Ses fruits comme ses feuilles dégagent une délicieuse odeur citronnée, fraîche, que l’on retrouve dans l’huile essentielle après distillation. Ses fruits sont peu consommés.
Utilisation
Arôme naturel pour denrées alimentaires
Les huiles essentielles EOLESENS conviennent à un usage alimentaire.
Pour plus d’informations sur nos huiles essentielles, nous vous conseillons l’ouvrage de Christophe Drezet : Aroma Guide Huiles essentielles, Eaux Florales , Huiles Végétales.
Mode d’emploi
1 à 2 gouttes maximum dans 1c. à soupe d’huile végétale, de miel, de crème fraiche, d’alcool à incorporer dans vos préparations culinaire
Avis
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